Yummy! Batoane cu măr şi stafide

Când copilului îi este foame, dar încă nu a sosit ora mesei, îi poţi oferi o gustare. Iată o reţetă de batoane cu măr şi stafide, numai bună de încercat când celui mic îi este poftă de ceva bun.

Ingrediente pentru batonul cu măr şi stafide

– 1 ceaşcă jumătate de fulgi de ovăz
– 3 sferturi de ceaşcă fulgi de porumb (zbrobiţi-i uşor cu mâna)
– 1 sfert de ceaşcă făină de grâu
– jumătate ceaşcă stafide
– 2 ouă
– 1 măr dat pe răzătoare
– vanilie

Vanilia poate lipsi, iar în cazul făinii se poate folosi şi făină integrală. Mărul trebuie să fie mare şi nu este nevoie să fie curăţat de coajă (ci de codiţă şi sâmburi şi, de asemenea, spălat bine).

Cum prepari, pas cu pas, reţeta

– se amestecă toate ingredientele până se obţine o textură bună de modelat (nu înainte de a se scurge mărul de zeamă şi de a lăsa stafidele la înmuiat în jur de 30 de minute);
– se modelează apoi în formă de batoane sau biscuiţi şi se lasă la cuptor, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, aproximativ 30 de minute.

În cazul în care cuptorul este încins, perioada de coacere se reduce la 20 de minute (foc mediu).

Te-ar putea inspira şi:
Limonadă cu aromă de grepfruit şi portocală
Îngheţată de casă pentru weekenduri dulci şi răcoroase
Desert rapid pentru weekenduri leneşe