Rețetă cu ovăz: terci din fulgi de ovăz cu fructe
Ingrediente (recomandat pentru o porție):
- 1 ceașcă cu fulgi de ovăz;
- 2 cești cu apă;
- jumătate de banană, jumătate de măr, jumătate de kiwi.
Mod de preparare terci din fulgi de ovăz cu fructe
- se pun fulgii într-un vas și se adaugă apa, se lasă la fiert și, când dau în fiert, se amestecă;
- se iau de pe foc după ce s-a evaporat apa (cât să devină de consistența unei budinci), se lasă la răcit;
- se adaugă, când sunt călduți, fructele tăiate cubulețe;
- se adaugă, în funcție de gust, miere și scorțișoară;
- la alegere, se poate pune un singur fruct (ovăzul merge la fel de bine cu perele sau căpșunile).
Rețetă cu ovăz: biscuiți cu ovăz, banană și merișoare
Ingrediente (recomandat pentru o tavă de biscuiți):
- un castron cu fulgi de ovăz;
- 2 banane coapte;
- o mână de merișoare.
Mod de preparare biscuiți cu ovăz, banană și merișoare
- se pasează bananele, se adaugă ovăzul, se amestecă, se adaugă merișoarele;
- în funcție de consistență, se adaugă ovăz (pasta nu trebuie să curgă);
- se ia din compoziție și se pune cu lingura pe tava de copt (tapetată cu hârtie de cop), după care se turtește ușor;
- se pune tava în cuptorul preîncins, se lasă la foc potrivit aproximativ 25 de minute (devin ușor rumeni).
Rețetă cu ovăz: pancake cu fulgi de ovăz
Ingrediente pancake cu fulgi de ovăz:
- 1 ou;
- 1 linguriță zahăr pudră;
- 40 cl lapte semidegresat;
- 180 gr fulgi de ovăz;
- un vârf de sare.
Mod de preparare pancake cu fulgi de ovăz:
- se pun într-un vas de ceramică fulgii de ovăz, laptele, sarea și zahărul și se amestecă;
- se sparge oul în alt vas, se bate omletă și se adaugă în compoziția cu ovăz, se amestecă iar;
- se acoperă vasul din ceramică și se lasă peste noapte, la temperatură ambiantă;
- a doua zi, se încinge o tigaie antiaderentă, se pune un polonic din compoziție, se lasă la făcut pe o parte;
- se întoarce pe cealaltă parte; se procedează la fel cu restul compoziției;
- se consumă cu gem/ dulceață/ fructe/ finetti/ miere.
Te-ar putea interesa și:
Sărăţele cu brânză de vaci, telemea de capră şi urdă. Delicioase!
Clătite cu brânză dulce şi stafide, la cuptor – tot ce îţi doreşti ca desert!
Răsfăţ de weekend pentru cei mici: mini clafoutis cu vișine